UNSUR, SENYAWA DAN CAMPURAN

Materi adalah segala sesuatu yang mempunyai massa dan menempati ruangan

a. Unsur

            Unsur adalah Zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi zat yang lebih sederhana melalui reaksi kimia

Contoh unsur : emas, perak, besi, aluminium, tembaga, belerang, karbon.

1. Lambang unsur

            Oleh Jhons Jacob Berzelius.

Aturan penulisan:

•  Nama unsur menggunakan huruf alfabet
•  Huruf pertama harus huruf kapital
•  Huruf pertama kapital selanjutnya diikuti dengan huruf kecil

Contoh : emas (Au), tembaga (Cu), kalium (K), kalsium (Ca), natrium (Na), Magnesium (Mg), sulfur (S), aluminium  (Al), merkuri (Hg).

2. Penggolongan Unsur

Unsur disusun dalam sistem periodik unsur.

Golongan : Kolom vertikal

Periode : Kolom Horizontal

3. Unsur logam, non logam dan semi logam.

Unsur logam : aluminium, merkuri, natrium, kalium, tembaga, emas, perak.

Unsur non logam : sulfur, Nitrogen (N), neon (Ne), Iodin (I), Hidrogen (H), karbon (C), klorin (Cl), oksigen (O), bromin (Br).

Unsur semi logam : Boron (B), Silikon (Si), Germanium (Ge), Arsen (As).

b. Senyawa

            Senyawa adalah gabungan dari dua unsur atau lebih yang berbeda dengan perbandingan tertentu secara kimia.

a. Pembentukan senyawa

·         Unsur + unsur

Na + Cl₂ → NaCl

Cu  + O₂  →   Cu₂O

·         Unsur + senyawa

Na + H₂SO₄  →  Na₂SO₄  + H₂

K  + H₂O  →   KOH  + H₂

·         Senyawa + senyawa

NaOH + HCl   → NaCl + H₂O

b. ciri-ciri/sifat senyawa

-          terbentuk dua zat atau lebih yang tidak memiliki sifat zat asal.

-          dapat diuraikan menjadi zat yang lebih sederhana melalui reaksi kimia

-          terbentuk dari dua zat atau lebih dengan perbandingan massa tetap

-          pada pembentukan senyawa terjadi penyerapan atau pelepasan panas atau energi.

c. Rumus Kimia

                        H₂O

H = unsur hidrogen

O = unsur oksigen

2 = banyak unsur H

Contoh :

C₅H₂OH = 5 unsur karbon, 3 unsur hidrogen  dan 1 unsur hidrogen. Jadi jumlah unsurnya adalah 8

H₃PO₄ = 3 unsur hidrogen, 1 unsur posfor dan 4 unsur oksigen. Jadi jumlah unsurnya adalah 8

 d. Aturan penamaan senyawa

·         Unsur logam + unsur non logam

Cara penamaan senyawa :

-          nama logam penyusun senyawa dibuat sesuai dengan nama unsur penyusunnya

-          nama non logam pada akhiran nama unsur di ubah menjadi “ida”

Na + Cl₂  →  NaCl  (Natrium klorida)

Na = Natrium (logam)

Cl₂ = Klorin  (non Logam), akhiran ”in” diubah menjadi “ida” jadi namanya menjadi klorida

Contoh lain:

Cu  + O₂ →   Cu₂O (tembaga oksida)

K   + Br  →  KBr  (kalium bromida)

Na + Br  →   NaBr (Natrium bromida)

·         Unsur non logam

Cara penamaan : nama  belakangnya diberi akhiran “ida”

C + O₂ →  CO₂ (karbon dioksida)

C  + O₂  →  CO  (karbon monoksida)

H₂  + S  →  H₂S  (dihidrogen sulfida)

·         Hidrogen  + senyawa

H + F →  HF (hidrogen flourida)

H + Cl   →  HCl (hidrogen klorida)

H + Br  →  HBr (hidrogen bromida)

H + I  →  HI (hidrogen iodida)

·         logam + hidroksida (OH^-)

KOH (kalium hidroksida)

Ca(OH)₂  (kalsium hidroksida)

Fe(OH)₃  (Besi hidroksida)

c. Campuran

     Campuran adalah hasil penggabungan dua atau lebih zat yang berbeda tanpa terjadinya reaksi atau perubahan kimia.

1. Campuran homogen

            Campuran homogen adalah campuran yang serba sama, tidak terlihat batas antara zat penyusunnya.

contoh :

-          udara

-          air laut

-          sirup

-          kecap

-          alkohol dalam air

-          larutan gula

2. Campuran heterogen

            Campuran heterogen adalah campuran yang terlihat batas antara zat penyusunnya.

Contoh : air susu,  santan ,cat, campuran tepung dengan air,  campuran pasir dengan air

3. Sifat-sifat campuran

-          selama proses pembentukan campuran tidak terjadi reaksi kimia

-          sifat zat penyusunnya dapat ditemui dalam campuran

-          zat dalam campuran dapat dicampur dengan perbandingan massa

-          zat-zat campuran dapat dipisahkan secara fisik.

d. Perbedaan unsur, senyawa dan campuran

1. Perbedaan unsur dan senyawa

unsur	senyawa
-          tersusun atas atom-atom -          tidak dapat diuraikan menjadi zat yang lebih sederhana -          bereaksi membentuk senyawa -          dinyatakan dengan lambang unsur -          homogen	-          tersusun atas molekul-molekul -          dapat diuraikan menjadi unsur-unsur -          bereaksi membentuk senyawa lain -          dinyatakan dengan rumus kimia

2. perbedaan senyawa dan campuran

No	Hal	Senyawa	campuran
1 2 3 4 5	Proses pembuatan Komposisi zat Teknik pemisahan Sifat zat penyusun Titik leleh dan titik uap	Secara kimia Tetap Secara kimia Berbeda dengan sifat senyawa tertentu	Secara fisika Tidak tetap Secara fisika pada umumnya Dapat ditemukan pada sifat campuran Tidak dapat ditentukan